福岡市南区にある「来来亭 大橋店」のラーメンは見た目濃そうですが癖になる

来来亭 大橋店は、福岡県31号線沿いになる高宮駅と大橋駅中間にあり、同一敷地内にセブンイレブンがあります。

店名:来来亭 大橋店
住所:092-551-9505
電話:福岡県福岡市南区向野1-20-8

車で移動中、来来亭に久しぶりに訪問しました。

来来亭は、九州博多のラーメンとは全く違う、異色のギトギト豚骨醤油ラーメンです。
福岡の豚骨といえば、スープが白く、豚風味がきつそうなイメージがある割にはさっぱりしたラーメンが多いものですが、来来亭はその逆です。

注文の際は、背油の量や、ねぎの量を店員さんへ伝えるようになっており、私の場合は背油多めでいつも頼みます。

見た目から、既にギトギトラーメンです。
麺はストレートで、ギトギトに良く絡みます。

いざ食べてみると、確かにギトギト感の強い、濃いラーメンであることは間違いありませんが、その中に深い味わいを感じことが出来、しばらくすると来来亭のラーメンを食べたくなってくることは事実。

そんな感じで癖になり、気が付くと1カ月に1度は来訪しています。

ラーメンは、みそや、ワンタンメンなどたくさんの種類はありますが、1杯の相場は、750円から800円程。
因みに私の場合、夜にお邪魔しお酒を飲みますので、おつまみで唐揚げ、手羽先から、〆のラーメンで、約2500円程が相場になっています。

福岡ラーメンとは一風違った来来亭のラーメンは、一度食することをお勧めします。

京都駅前の地下、一風堂 京都ポルタ店で定番とんこつラーメンのボリュームランチ

店名:一風堂 京都ポルタ店
住所:京都府 京都市 下京区 烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都ポルタ 「東エリア」内
電話:075-708-5300

寒い日は無性に温かい汁物が欲しくなります。
そしてラーメンもそのひとつです。

熱々のスープに沈んだ細麺をズルズル啜ると、体と気持ちが暖まります。
この日はとんこつラーメンの気分だったので、一風堂をチョイスしました。

一風堂の中でも定番の白丸元味(790円)は、何度食べても飽きない味です。
豚の旨味はしっかりと出ているのにしつこくないスープが、細麺に絡んでたまりません。

世間では色々なトッピングが流行っているようですが、このラーメンはあくまでもシンプルです。
スープと麺の美味しさで勝負しています。

そしてホロホロになったチャーシューも美味しいのです。
柔らかいのに旨味はしっかりと残っているので、食べごたえがあります。

そしてご飯ものは、温玉のせ明太子ご飯(400円)がおすすめです。
プチプチの明太子に温玉を絡めて食べると、まろやかさがアップします。

ラーメンとご飯ものでお腹も一杯、大満足のランチになりました。
一風堂の店内には活気があり、いかにもラーメン屋さんといった気持ちの良さです。

呑兵衛屋台、高知市帯屋町にある飲んだ後の締めにおすすめのラーメン店

呑兵衛屋台は、高知の繁華街にあるラーメン屋で群を抜いて有名です。

中でも呑兵衛屋台で特徴的なのは『しじみラーメン』です。
これは名前の通りしじみが大量に入ったオルニチンたっぷりのさっぱりスープで、透き通っているのにしじみの濃厚な味わいがしっかりと主張してくれる絶品なラーメンです。
まさに飲んだ後の一杯にピッタリ!

価格は850円(値段が変更されている可能性もあります)とお手頃です。
市内の人はもちろん県外からのお客様も非常に多いのでよく店の前には行列が出来てしまいます。

呑兵衛屋台の店内は少人数で運営されていますが、店の名物奥さんが注文と外のお客様をテキパキとさばいてくれますので安心してお待ち下さい。
そしてこの『しじみラーメン』にピッタリのサイドメニューとして紹介したいのが焼きめし、餃子・・・ではなく、知る人ぞ知る通な組み合わせとして是非『天津飯』をお試しあれ!

シンプルなやさしい味の天津飯がラーメンと共にするすると食べやすく、しじみの風味を邪魔しないどころかグッと引き立ててくれるので満腹&満足間違いなしです。
呑兵衛屋台はたいへん人気のお店なので、店仕舞いが早くなる可能性がありますので、深酒前にお早めに!!

店名:呑兵衛屋台
住所:高知県高知市帯屋町1丁目8−14
電話:088-875-1716

麺屋 やじや、羽島市福寿町にある餃子も美味しいラーメン店

店名:麺屋 やじや
住所:岐阜県羽島市福寿町浅平4-18 横山ビル 1F
電話:058-322-5368

やじやは、北側から羽島駅方面に行く道があり、ちょうどその道が分岐するところに付近に存在するお店です。
分岐する道から左に行ってすぐのところにあります。
木製の看板に大きな文字で「やじや」と書かれている看板が目印で、和風な感じを醸し出しています。

やじやのラーメンはこのあたりでは有名なベトコンラーメンが主体で、豚骨ベースのスープにベトコン風味の味を混ぜたと行ったところです。
大ミリ無料で、辛さは段階に応じて値段追加すれば辛さを調整できるようになっており、辛い物が好きな人には良い感じです。

辛さはソコソコ良く、豚骨の味にもマッチしているのですごく良く手ベースの部分はかなりレベルが高いです。
具は大盛りのキャベツとニンニク賀たっぷり出ているものであり、かなりボリュームたっぷりでおいしいものですから、量にはかなり満足が出来ます。

また、餃子もかなりおいしいものであり、タレに漬けて食べるとかなりおいしいので、サイドメニューもかなり力が入っていると思います。
やじや店員の接客も良かったので、今度はチャーハンや郡上味噌を使ったラーメンもも食べてみたいなと思います。